国立館山海上技術学校blog

海校の日常をタイムリー(不定期になりますが・・・)に更新して参ります。

令和5年8月31日 調理教育をしました(1年生)

 調理教育の最後は1年生です。午前中は基本の出汁巻き卵を作りましたが、調味料の量を間違えて、失敗した生徒もいました。失敗は成功の基ですね。午後は回鍋肉とよだれ鶏も作り、生徒たちは満足そうでした。

 今回の調理教育で料理の楽しさも堪能したと思います。

1.午前の授業

2.午後の授業