国立館山海上技術学校blog

海校の日常をタイムリー(不定期になりますが・・・)に更新して参ります。

令和5年8月29日 調理教育をしました(3年生)

 今週は調理教育週間。まずは3年生からです。8月29日に館山市のコミュニティーセンターで午前中は寿司を握り、午後はキノコクリームパスタでした。

 生徒たちが調理の楽しさを知り、衛生管理について学びました。

 ※今回の投稿は写真多めです

①最初に調理方法・衛生について学びます

②午前中の寿司調理

完成した寿司を実食

③午後のクリームパスタ